裹蒸

肇庆非遗与旅游融合发展两大案例上榜

日前,“融入现代生活·非遗与时代同行”第三届中国非物质文化遗产保护年会暨第四届丹寨非遗周开幕。开幕式发布2024年“特别致敬非遗活动”“最具传播影响力非遗活动”和优秀案例,肇庆两大案例名列其中,非遗与旅游融合发展的“肇庆经验”闪耀全场。

旅游 肇庆 裹蒸 肇庆裹蒸 邓村 2025-09-24 07:07  2

后天启动报名!这些美食真的不来尝一下吗?

裹蒸是肇庆地区代表性美食之一,以糯米、脱衣绿豆、半肥猪肉按5:3:2的黄金比例搭配,再用冬叶包裹成形。蒸煮时先猛火煮开水,再用温火慢煮8小时以上,直至糯米、绿豆、肥猪肉相互交融以致入口即化。打开清香冬叶的包裹,那浓香的五花肉、沙绵的绿豆和软糯的糯米,赋予了它甘

美食 裹蒸 鼎湖 鼎湖上素 庆云寺 2025-06-09 05:45  11

“好书不孤独,馆员来拆读”第五期|《知食:肇庆裹蒸》

各位亲爱的读者,欢迎来到《好书不孤独,馆员来拆读》的第五期。在本期中,我们将拆读一本关于“肇庆裹蒸”的文化读物。借此书,我们不仅将对这一款传统美食展开探索,更进一步完成对肇庆文化与地域认同的深刻思考。让我们翻开书页,从这本书的字里行间,窥见一座城市的历史纹理与

肇庆 裹蒸 不孤独 肇庆裹蒸 好书不孤独 2025-05-31 19:39  11

世界酒中国菜王晶副主席直播力荐非遗粽,推荐官福利引爆社交裂变

2025年5月24日,广州——由世界酒中国菜(全球)组委会联合肇庆市端州区主办的“粽香传非遗·云端共传承”肇庆裹蒸制作技艺直播品鉴会成功举办。活动特邀世界酒中国菜(全球)组委会副主席王晶女士担任“非遗文化推荐官”,通过直播揭秘裹蒸千年技艺,带动超1.2万名用户

福利 王晶 中国菜 裹蒸 肇庆裹蒸 2025-05-25 13:15  13

肇庆“广东老字号”赴欧洲推介

近日,由广东省商务厅主办的“广东老字号”欧洲经贸推介会先后在意大利米兰、英国伦敦举行。这次活动旨在搭建起“广东老字号”企业与欧洲市场沟通的桥梁,推动广东商业文化走向世界舞台。肇庆“广东老字号”企业代表与其他省内地市广东老字号代表一起参与这次推介会。

广东 欧洲 肇庆 裹蒸 陈传 2025-05-20 17:06  12

国际博物馆日肇庆市主会场活动启动

今年,肇庆围绕国际博物馆日“快速变化社会中的博物馆未来”主题,采取线上线下、市县(区)联动方式,策划了启动仪式、包公审案小品展演、小包讲解员大赛、博物馆文创展示等活动,同时联动全市各地推出系列活动,向广大群众推介肇庆博物馆建设成果,推动历史文脉与时代精神交融,

主会场 国际博物馆日 肇庆市 肇庆市主会场 裹蒸 2025-05-17 17:05  12